《 頭等艙的夢幻秀色之旅(4) 》全本完结版

的的確確是正宗的法式技法。

輔以雜糧麵包片和ChateauGrandJour，BordeauxSuperieur2005年出品的紅酒，簡直是人生一大快事啊。

「第二道菜是『返璞歸真』，是把Angela的腦髓切碎後塞入她的子宮，配以她自己的卵巢與陽澄湖大閘蟹蟹膏所烹製成的人籽醬，清蒸而成，此道菜的特點是腦髓蟹吸收了蟹膏的油份，又香又滑又嫩，有補骨髓，益虛勞，滋腎補腦的功效。」

裝盤後發現Angela的子宮顯得圓圓鼓鼓的，透明得像玉雕的花兒，很漂亮，整個子宮從裡面往外面滲出黃黃的蟹膏，感覺大了不少令人垂涎欲滴。

切開薄薄的子宮壁，裡面是Angela已經熟透的腦髓，Lily送了一塊到我口中，入口微甜，滑嫩香潤，真是天下極品

「第三道菜是『白肉血腸』，由Angela的血塊塞入大腸中和Angela的肋排配以和韭菜花、腐乳、辣椒油、蒜泥等佐料，以古法爆炒而成。

這是滿族的傳統菜，肋排肥而不膩、肉爛醇香、血腸明亮、鮮美細嫩整道菜醇香四溢，鮮嫩爽口。」

「第四到菜是『雜碎湯』，將心、肺、肚、腸等內臟切碎配以花椒、蔥絲、薑片、蒜瓣、5克蒸煮而成。

此湯有補腎壯陽、補虛溫中的功效，最適合肢寒畏冷，貧血的人食用。

對腰膝酸軟、陽痿早洩以及一切虛寒病症均有很大裨益；特別適合男士食用。」

我們一邊聽著Lily的介紹，一邊享用著美味的Angela，心情特別愉快。

因為菜實在太多了，於是我就邀請了其他的空姐包括Lily和我們一起享用。

但是看下來估計還是吃不掉，我又諮詢了Lily，她建議可以邀請飛機的駕駛艙機組人員，因為本架飛機的機組成員也是冰戀秀色愛好者，但是機長和副機長因為要駕駛飛機，所以不能過來，她們會把食物送到駕駛艙，而飛機機械師的空比較多，可以過來，和我們一起享用。

隨後，Lily與駕駛艙通了電話，告訴我們機械師過一會兒會加入我們享用Angela。

然後Lily很有禮貌的詢問我是否對她的手藝滿意。

實際上我對她烹製的菜餚十分滿意，但是我為了賣弄一下我的學識，於是搖頭晃腦的說到：

「總的來說，我十分滿意，特別是『法式香橙煎美人肝』，火候，醬料都十分到位，可以說深得法式菜的精髓，唯一美中不足的是這些菜都是濃油赤醬，美味的配料讓人十分享受，但是也掩蓋了Angela的本來味道，可以說是一點遺憾啊。」