《 美味凱特系列 》全本完结版

她在全國幾十個脫口秀的節目亮相，完全致力於證明自己的決定，儘管她迅速的獲得了名人的地位，馬凱特不允許自己偏離她的目標，她沒有片刻打算放棄自己的最終目的，她是固執心態的模範。

在她長期的脫口秀節目巡迴之後，凱薩琳•馬凱特迫切的繼續經營她的死亡事業，她於新紀元179年6月8日在一家報社的採訪中談到以下的內容，僅僅只是她死亡的前3天：

「我很享受過去的一年，但如今我想要繼續前進了，作一位脫口秀的名人很有趣，但奇怪的是我竟然因為一件我還沒去做的事而成名，我對於自己的決定感到完全的平靜，我的家人也已經接受了我的願望，我將會死去，我也將會死得非常美好。」⑤

新的餐廳精心製作的盛大開幕儀式於早上8點正式開始，並一直持續到午夜，市長、州長和總統都進行了很長的一段演講，說了許多讚美的好話，以集結全國最富裕和最有名望的人們，「美味凱特」的第一位董事會主席，馬修•斯隆（Matthew B. Sloan），於正午時分揭開了餐廳的招牌，讓凱薩琳•馬凱特與全世界倍感驚訝的是這間新的餐廳將為了紀念她的榮耀而以她來命名。

「美味凱特」本人則於正午12點30分由馬修親自介紹，她於整個上午都莊嚴肅穆的觀看全部的流程，她的穿著是垂至地板的紫色天鵝絨露肩禮服，這一天的巨星緊接著在1個多小時之內循環在人群之內不斷的握手和接受致意。

她在下午2點的時候走上講台，在簡短的演講中，她讚美了許多她的家庭成員和親近的朋友、新餐廳的管理人員、推動政策的改變使得這樣的冒險企業成為可能的政府機構、和全國廣大的人口，馬凱特在整場演講之中都保持冷靜，用非常鎮定的聲調說話，頻繁的露出笑容，她最後的結語是：

女士們，先生們，站在你們面前的我完全出於個人的自由意志，我幾乎就要結束了，不管是談話或是生命皆然，我很快就會死去，而你們將會在這頓極美的自助餐中享用我的艷屍，我希望這將成為你們所吃過最棒的一頓飯，我想大家肯定都知道，即使是現在，我也完全不後悔，我已經做好充分的準備，將朝向未知航行，謝謝你們的聆聽，我愛你們所有人。⑥