好吃的美女自然首当其冲地成为受害者。
隋末的朱粲，是一位著名的吃人魔王。当时襄阳、邓州一带大灾荒，白米万
钱一斛还买不到，百姓相食成风。朱粲乘乱起兵，常捕捉民间幼儿蒸熟吃肉。他
对军士说：「世上最美的食物，还能有超过人肉了，只要国中有人，我就不用担
心没有军粮。」于是下令，让部下分道捕获妇女和儿童，蒸熟分配给士兵当饭。
每攻下一座城镇，朱粲就传命把弱小的女人和儿童分给各部，需要时就杀著
吃。
五代时的赵思绾和朱粲是一丘之貉。他领兵占据长安时，城中没有吃的，就
杀妇女儿童为军粮，按一定的数目分给各部，每当犒军时，就杀上百人。赵思绾
爱吃人的肝，他把活的美女绑在木柱上，剖开肚子，割下肝脏，炒熟饱餐，把肝
吃完，那被割下肝脏的美女还在惨叫。赵思绾从作乱到败亡，共吃人肝六十六副。
史载安史之乱时，张巡守睢阳，兵士共食三万人。当时人们相信这是事实，
非常吃惊，韩愈却独持不同意见，认为是不可能的，并写文章进行考辩。后世也
曾有人重论此事，说张巡的军队所食三万不是百姓，而是阵亡的士兵的尸体。但
张巡杀死爱妾、把美女熬成肉汤，犒赏多日无食可进的士兵，以此作坚固军心的
手段，使得睢阳不但得以保全，甚至还能够反败为胜故事，倒的的确确是一个有
案可稽的历史真实。这段熬食美女的故事，甚至还在一定程度上，还被传为精忠
报国的千古佳话 .
清顺治九年（１６５２），南明将领李定国率兵攻新会，城中粮尽，清军守
将就杀居民为食。有个姓莫的媳妇与婆母相依为命，守将要杀食婆婆，美女莫氏
叩头请求替婆婆死，守将说：「真是一位孝顺的好媳妇！」就答应了她的要求，
舍了婆婆，把美女烹而食之。又有一个姓李的美女，丈夫被守将抓去，将被杀，
李氏哭著说：「丈夫还没有儿子，如果杀了他，就绝了他家的后代了，我即使活
着又有何用？请把我吃了吧！」守将也答应了，就烹食李氏美女，把她的骸骨交
新会县城被围困八个月，守军吃掉民众近万人，其中大部分是妇女和儿童。