《 西施鳳爪料理店 》全本完结版

「我們這只能保留肉畜的頭顱和腳丫，其他部位都是由我們公司的其他部門專門處理的，肉畜全身是寶一點都不能浪費的。」服務員說完也端著裝有萱萱兩條美腿的托盤離開了。

這時房間走進來一個廚師模樣的30多歲的女子，對兩個女生說道：「兩位尊敬的女士，很榮幸今天能為妳服務，我們可以開始了嗎？」

「廚房在這個房間的隔壁，器材已經準備好了，兩位請跟我過來吧。」說著向門外走去。

兩女急忙跟上去，來到這隔壁的一個房間，裏面都放著一些常見的廚房器具，這時廚師說：

「兩位可以隨意觀看，我要開始工作了。」

兩女眼睛仔細的看著廚師手上的每一個動作，只見廚師從料理臺上拿過一個大托盤放在兩人面前，把蓋在上面的金屬蓋子打開，一看那細長的腳型就知道是趙曉雯的腳丫了，廚師把這雙腳的鞋子脫下來，放在一個白色紙盒內，很像普通的鞋盒，只是更精致些。然後，廚師把兩只絲襪腳放在一個大平底盤上。

這時萱萱的兩條美腿也處理好了，被放在一個金屬手推車上，由服務員推了進來。

廚師問道：「請問這雙腿是把腳單獨切下來處理還是整體處理呢？順便說一下整體處理的時間會比較長一些，當然上桌的效果也會更好。」

「切開處理吧！」徐薇這時已經餓得前心貼後心了，自然是能越早吃上小美女的嫩蹄越好。

「好的。」廚師把萱萱的長襪脫到小腿以下，然後很利索地用液壓鉗哢哢兩下，就把把萱萱的兩只小腳丫從美腿上切了下來，和曉雯的絲襪腳放在了一起。

因為兩雙腳的襪子都不一樣所以很是很容易區分的，沈康玲仔細看了一下，發現15歲的萱萱的腳丫比17歲趙曉雯的腳丫還要大上幾分，想必萱萱長大後也一定是個高挑的小美女吧，沈康玲沒頭沒腦的想著。

這時看見廚師端起那放著四只腳丫的平底盤走到一個大水鍋前，裏面燒著沸水，打開鍋蓋，把四只腳一同倒了進去說道：

「腳上的因為有肌腱所以很難煮爛，但我們這絕對能讓妳們吃到可口的人蹄，現在先把腳丫放進沸水裏煮，這是初步加工，主要是消毒和去除雜質。」

5分鐘後，廚師又打開鍋蓋，用篩子把腳一只一只的撈上來，放在一個較大的瓷盤上，一盤放一雙，因為腳上還穿著襪子，所以除了看上去襪子是濕的，外觀是並看不出太多的變化，只是斷口上的肉看上去像熟肉的感覺。