《 金色的晚秋 》全本完结版
2018年10月24日
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如蓮花盛開在水面,頗有驚艷的感覺,隻看上一眼,口水就在嘴邊打轉了,濃香充滿了誘惑,我們卻不能馬上動筷,因為她被小文媽小心地又端了下去,說是要把肉和湯分一下。
這麼一來,饞蟲徹底被勾了起來,期待啊!……
再次上桌,在座的都有些迫不及待了,夾一塊
大腿肉滑入嘴裏,又香又嫩,酥糯無比,還沒反應過來,盤子裏的整條
美腿就已經被大家肢解了……
至於湯的創意則出自傳統白湯,視覺更清爽,新鮮美味卻大有提高,強烈突出了肉的鮮嫩!
用了20多種上等調料醃製,再用多種香料,用橄欖油和上等色拉油熬製,湯色雪白,那條美麗的修長的腿,滑膩無暇,閃耀著淺亮的光澤,流溢著一種肌膚裏散發出來的
肉香!
長長的絲襪遮蓋著美麗的蹄膀,給人一種高貴的,雅緻的,美妙的
感受與滋味,肉色潔白晶瑩,肉質嫩滑鮮香,底料中得香菇、竹筍也浸潤蹄膀的鮮香,很夠味。
小文媽先給每人分一湯匙,媽媽
美腿的鮮味一絲一絲浸透,湯汁相當出色,雪白濃郁醇厚卻絲毫不油膩,入口難忘!
先用小勺舀上一口,「滋溜滋溜」地滑進嘴裏,然後就是喝湯舔嘴唇的動作,個個心滿意足,回味一下後,再喝一口就欲罷不能了。
白亮透明的皮,則最得兩位媽媽的青睞,因為除了鮮滑爽嫩的絕美口感外,其補血養顏的滋補作用決不下於「阿膠」……
小文媽用筷子夾了塊雪白粉嫩的原本屬於媽媽
大腿內側的皮,本想直接送入嘴裏,怎料這皮又滑又嫩,像在筷子上跳舞,但是皮薄悠悠的極嫩!
一不小心被筷子夾成兩截,從筷縫中滑到湯裏,後來小文媽幹脆爬上餐桌,臥在鍋邊,直接用手抓來吃,今天她也一直忙到現在了,總算可以吃點東西了……
「你媽媽也從沒有想到過自己會有這麼香的味道吧。」小文媽庸懶地說,順手擦軾了一下嘴角流下的油。
「真羨慕你媽媽,要是現在在鍋裏面的是我該多好呀。」
「呵呵,下次讓我來處理妳好了。」我輕輕拍了拍她肥嫩的
屁股笑著說。
「我想一定會是精美絕倫的美味」
「老媽,妳一定會讓他們滿意的,對嗎?」小文正費力的用餐刀剁下媽媽那晶瑩剔透的穿著肉色水晶絲襪和細帶水晶
高跟涼鞋的水晶蹄子。